Nå er det snart vinterferie de fleste steder i landet, og mange kommer til å dra på hytta. Med litt planlegging og forberedelser så kan man unngå at noen må stå over grytene på kjøkkenet - mens resten av familien eller vennegjengen koser seg i skiløypa eller i slalåmbakken.
Ferie handler om å gjøre ting sammen, og hvorfor ikke forsøke å frigjøre tid ved å forberede middagene så langt du kan eller å lage middager og andre måltider på forhånd?
Paier er fin vinterferie-mat. Stek paien ferdig hjemme, pakk den i aluminiumsfolie og oppbevar den kaldt. Varm den opp i ovnen og vips; middag på 1-2-3. Det samme gjelder for diverse alt-i-ett-former.
Gryteretter og supper lages ferdig hjemme, avkjøles og fryses ned. Supper kan du også helle over på termos og oppbevare kjølig.
Smooth-is er sprek, god og ikke minst sunn dessert. La din favoritt-smoothie (eller se vår smoothieguide), frys den ned i egnede bokser og ta med på hytta. Da har du ferdig is til dessert.
Til høyre finner du forslag på smakfull og sunn vinterferie-mat - uten stress!
Ha en god og avslappende vinterferie!