» Avansert søk
DEL: | | Tips en venn

Spis deg slank med tomater

Glem diktatoriske slankeprogram. Alt du trenger er i butikkhyllen: Nemlig tomater! I alle fall skal vi tro forskerne ved Reading-universitetet i Storbritannia. Tomaten er nemlig perfekt for å holde sulten unna, og det på en sunn måte.

Tomaten senker appetitten for snacks og godsaker, noe som gjør den til et yndet produkt for slankere verden over.

Funnene ble gjort i en undersøkelse hvor forskerne så på fordelene med å spise hvitt brød som var bakt sammen med frukt og grønnsaker. Forskerne trodde brød med gulrot skulle være det mest mettende, men det viste seg at tomaten gikk seirene ut.

- Det var en ganske liten studie, og vi kan ikke si hva det nøyaktig er ved tomaten som gir den disse egenskapene, men funnene er signifikante, sier lege Julie Lovegrove til Daily Mail.

De videre studiene skal vise i hvilken grad tomaten påvirker appetittvekkende hormoner i kroppen, inkludert ghrelin. En lav mengde av dette får oss til å føle oss mette.

Tomaten er tidligere sagt å skulle hjelpe mot visse typer kreft og føre til pen hud.


Kilde: VG

Oppskrifter

  • Tomat- og bønnesalat

    Tomat- og bønnesalat

    En lett og smakelig salat som også virker mettende pga. bønnene. Server den som selvstendig rett med brød til, eller sett den fram på tapasbordet. Les mer

  • Kesamtoppede tomater

    Kesamtoppede tomater

    Kesamtoppede tomater er en liten smakebit som kan serveres gjestene mens de venter på maten. Tomatene er også egnet som tapas eller som en egen ... Les mer

  • Coctailbruschetta

    Coctailbruschetta

    Deilige små appetittvekkere med tomater som du kan servere mens du venter på at middagen blir ferdig. Bruschetta (uttales brusketta) kan du også me... Les mer

Filmer

Leksikon

  • Tomat

    Tomater til sauser og supper skrelles enklere etter et kort bad i kokende vann

    + Se alle tips

Artikler

Materiell