- Du er her:
- Forsiden -
- Oppskrifter
5 om dagen
2 av 5
» Gjelder 1 porsjon.
Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen. Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag.
En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær.
Les mer
Plommepai
Vanskelighetsgrad: middels
Tid: 40 - 60 min
5 om dagen: 2 av 5
Plommer passer perfekt som paifyll. Servér paien lun, gjerne med vaniljeis eller vaniljesaus..
Ingredienser
- Paibunn:
- 60 g myk margarin
- 2 ½ dl hvetemel
- 1 dl melis
- 100 g kesam original, 8 %
- Fyll:
- 1 l plomme
- 1 ½ dl sukker
- 2 stk egg
- 2 dl matfløte
- 2 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte
Smuldre margarin og mel. Bland i melis og kesam og kna sammen til en smidig deig. Kjevle deigen ut og kle en 26 cm paiform. Prikk deigen med en gaffel og forstek bunnen ved 200°C i ca. 10 min. Avkjøl.
Fjern plommesteinene. Legg plommene tett i tett i bunnen av paiformen. Dryss på litt av sukkeret. Visp sammen egg, fløte, sukker og vaniljesukker og hell det over plommene.
Stek paien ferdig ved 180 grader C i ca. 45 min. Server paien lun, gjerne med vaniljeis eller vaniljekrem til. Nydelig!
Oppskrifter
-
Eple/nøtte-pai "mini"
En lettlaget dessert som skal serveres lun. Med pisket seterrømme og mynte er den uslåelig, synes vi. Les mer
-
Eplesmuldrepai
En velsmakende smuldrepai med epler blir kakebordets vinner. Server den med vaniljesaus eller pisket krem til. Les mer
-
-
Tomatpai med blåmuggost
Denne tomatpaien har en mager og kjempegod bunn. Blåmuggost, timian og tomater gir paien en nydelig smak. Du kan bruke både små og store tomater. Les mer
-
Husets grønnsakspai
Hjemmelaget pai med spreke grønnsaker er noe som frister både store og små. Denne kan du lage dagen i forveien og bare varme opp før servering. Ser... Les mer