» Avansert søk
Tilslørte høstpiker

Vanskelighetsgrad:

middels

under 20 min

Porsjoner: 4

DEL: | | Tips en venn

5 om dagen

0.5 av 5

» Gjelder 1 porsjon.

Les mer om daglige anbefalinger

Tilslørte høstpiker

Tilslørte bondepiker er en tradisjonell dessert vi alle kjenner og som ikke har gått av moten. Her har vi laget en vri med bl.a. vaniljekesam i stedet for krem. Det gjør desserten til en mer 'hverdagsdessert'.

Vanskelighetsgrad: middels

Tid: under 20 min

Porsjoner: 4 | Skriv inn antall porsjoner du ønsker:

5 om dagen: 0.5 av 5

Ingredienser

  • 4 stk digestive kjeks
  • 8 stk hakkede valnøttkjerner
  • ½ ts malt kanel
  • 3 dl kesam vanilje, 7,4 %
  •  
  • Lag eplemos av:
  • ½ kg eple
  • 3 ss vann
  • 2 ss sukker

Fremgangsmåte

Rens og skjær eplene i biter som kokes i vann og sukker til de er møre. Moses og avkjøles. Du kan gjerne beholde noen hele biter før du moser. Det er godt med en grov mos. 

Bland knust kjeks og hakkede valnøtter med kanel og legg det lagvis med eplemos og vaniljekesam lagvis i gjennomsiktige glass. Avslutt med vaniljekesam.

Serveres nylaget.

Oppskrifter

  • Ananas

    Ananas i biter uten skall gratineres i ovn med chilli, brunt sukker, lime og vanilje til den er mør og gyllen. Eksotisk dessert..

    + Se alle tips