- Du er her:
- Forsiden -
- Oppskrifter
5 om dagen
0 av 5
» Gjelder 1 porsjon.
Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen. Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag.
En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær.
Les mer
Saftig gulrotkake
Gulrotkake er en favoritt. De revne gulrøttene gjør at den blir saftig og kjempegod! Bak to, og putt den ene i fryseren, så har du til siden.
Vanskelighetsgrad: middels
Tid: over 60 min
5 om dagen: 0 av 5
Ingredienser
- 4 stk egg
- 2 ½ dl sukker
- 3 ½ dl hvetemel
- 3 ts malt kanel
- 2 ts natron
- ½ ts salt
- 1 ts vaniljesukker
- 1 dl olje
- 4 dl fint reven gulrot
- Ostekrem:
- 125 g kremost naturell
- 125 g melis
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte
Visp egg og sukker til stiv eggedosis. Bland mel, kanel, natron, salt og vaniljesukker. Bland det vekselvis med oljen i eggedosisen. Rør forsiktig inn gulrøtter til slutt. Stek kaken i smurt rund eller firkantet form ved 180 grader C ca. 1 time. Visp sammen ost, melis og vaniljesukker. Dekk kaken og pynt med gulrotstrimler som du lager med ostehøvel.
Oppskrifter
-
Brownies med bringebær og mynte
Bringebær og sjokolade er en utrolig vellykket smakskombinasjon, og i denne kaken får du begge deler. Kaken skal være... Les mer
-
Pavlova med frukt og bær
En pavlova er rask og enkel å lage, og det beste av alt; den er kjempegod. Fyll den med kiwibiter, blåbær, bringebær og jordbær, og kanskje en isku... Les mer
-
-
Festningskake
Denne kaken blir garantert populær i barnebursdagen. Ikke bare ser den utrolig spennende ut, den smaker supergodt også! Les mer
-
Eksotisk festkake
Med pynt av kiwi, bær og physalis ikke bare smaker bløtkaken nydelig, den ser fantastisk ut også. Les mer
-
Frossen jordbærdrøm
Dette er en fantastisk god dessert- og iskake med jordbær. Kaken er kjempegrei å lage på forhånd og ha stående i fryseren frem til servering. Les mer