- Du er her:
- Forsiden -
- Oppskrifter
5 om dagen
0.5 av 5
» Gjelder 1 porsjon.
Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen. Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag.
En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær.
Les mer
Løkpanne
Vanskelighetsgrad: middels
Tid: under 20 min
5 om dagen: 0.5 av 5
En super løkomelett med kjøttdeig og paprika som kan serveres som middag med kokte poteter eller gjærbakst.
Ingredienser
- 3 stk hakket løk
- 100 g kjøttdeig
- 1 ts salt
- ½ ts pepper
- 4 stk egg
- 1 dl vann
- ½ ts salt
- 100 g reven hvitost
- 1 stk rød paprika
- 1 stk grønn paprika
Fremgangsmåte
Bruk stekepanne. Smøret skal være varmt uten å være brunt. Løk, kjøttdeig, salt og pepper blandes i pannen med en gaffel og brunes litt, slik at kjøttet blir gjennomstekt. Egg, vann og salt blandes og helles over. Reven gul ost drysses på toppen. Til slutt finhakket paprika over. Serveres nylaget. Tilbehør: Gjærbakst eller kokte poteter.
Oppskrifter
-
Panneomelett
Et enkelt og godt måltid. Litt oppskåret bacon eller evt. rester gjør omeletten til en mettende middag for 2. Les mer
-
Meksikansk eggerøre
"Sprit" opp eggerøren med litt chili og løk, og vips har du laget en meksikansk variant. Les mer
-
Middelhavsomelett
Med oliven, paprika og tomat får du en middelhavsvariant av den tradisjonelle eggeomeletten. Les mer
-
-
Spansk tortilla med oliven
En deilig omelett som i spania er kjent som tortilla. Masse tynne skiver av poteter gjør at retten utmerket godt k... Les mer