- Du er her:
- Forsiden -
- Oppskrifter
5 om dagen
0 av 5
» Gjelder 1 porsjon.
Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen. Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag.
En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær.
Les mer
Eplemos
Vanskelighetsgrad: lett
Tid: 20 - 40 min
5 om dagen: 0 av 5
Hjemmelaget eplemos er raskt og enkelt å lage og er en vinner på brødskiva.
Ingredienser
- 1 kg eple
- 1 ½ dl vann
- 3 dl sukker
Fremgangsmåte
Eplene deles i to eller fire og settes til koking med vann i en egnet kjele. Kokes til de er helt møre. Det er en fordel at de moses varme, da ved hjelp av et moseapparat, en sikt, en foodprosessor eller en kjøttkvern.
Ta mosen tilbake til kjelen og tilsett sukker. Kokes videre 7-8 min. under omrøring. Tas over i egnet emballasje. Pga. dårlig holdbarhet er det en fordel å fryse ned eplemos i små begre.
Oppskrifter
-
Tilslørte høstpiker
Tilslørte bondepiker er en tradisjonell dessert vi alle kjenner og som ikke har gått av moten. Her har vi laget en vri med bl.a. vaniljekesam i ste... Les mer
-
Epler i wok
Epler er kjempegodt å bruke i wok. Her har vi laget en middagswok med kylling, chili og andre grønnsaker hvor epler gir den lille ekstra pikante... Les mer
-
Grovt brød med eple og koriander
Eple er utmerket pålegg! Smak til med litt hakkede krydderurter, kanskje litt honning og litt presset saft fra en ... Les mer
Filmer
Leksikon
-
Eple
Epler holder seg minst 10 dager lenger om de legges i kjøleskapet
Se alle tips
Forrige
