- Du er her:
- Forsiden -
- Oppskrifter
5 om dagen
0 av 5
» Gjelder 1 porsjon.
Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen. Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag.
En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær.
Les mer
Bresert spisskål med kapers, løk og estragon
Vanskelighetsgrad: middels
Tid: 20 - 40 min
5 om dagen: 0 av 5
Denne retten passer bra som tilbehør til røkt svinekam eller som en egen rett. Servér gjerne sammen med sennepsaus og kokte asparges til. Nydelig!
Ingredienser
- 2 stk spisskål
- 4 dl hvitvin
- 2 ss smør
- 4 ss kapers med stilk
- 2 stk sjalottløk i skiver
- 4 stilk frisk estragon
- salt og pepper
Fremgangsmåte
Del spisskålen i båter og legg kålen i ildfast form.
Hell over vinen og legg på klatter med smør. Ha over kapers, løk og estragon. Krydre med salt og pepper og dekk med folie.
Stek i ovn på 225 grader C i ca 20 minutter eller til kålen er mør, servér.
Oppskrifter
-
Fylte tomater med ratatouille
En smakfull og god rett - et spennende tilbehør til middagen. Kan også serveres som forrett eller en lett kveldsre... Les mer
-
Honningbakte rotgrønnsaker
Honningbakte rotgrønnsaker er en enkel rett som smaker fortreffelig som tilbehør til kylling. Ingrediensene varieres ... Les mer
-
Stekte aspargestopper med appelsin og bacon
Stekte aspargestopper med appelsin passer perfekt som et lite måltid i seg selv eller som en forrett. Dryss over noen... Les mer
-
Nepe
Marinér nepeskiver i soyasaus, lime, chili og litt sukker og bruk som tilbehør til kjøtt eller fisk
Se alle tips
Forrige