- Du er her:
- Forsiden -
- Oppskrifter
5 om dagen
2 av 5
» Gjelder 1 porsjon.
Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen. Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag.
En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær.
Les mer
Kirsebærsyltetøy
Vanskelighetsgrad: middels
Tid: over 60 min
5 om dagen: 2 av 5
Ditt eget hjemmelagede kirsebærsyltetøy kan nytes utover høsten, gjerne på brødskiva eller som del av en deilig dessert.
Porsjoner 1
Ingredienser
- 2 ½ kg steinfrie kirsebær
- 1 ¼ kg sukker
- 5 dl vann
Fremgangsmåte
Kok opp sukkerlake og la kirsebærene koke i laken ca. 10 min. La gjerne et par kjerner koke med. Sett syltetøyet kjølig et døgn. Sil bærene og kok saften til den er tyktflytende. Ta kirsebærene tilbake i saften og kok igjen opp. Skum godt av og fyll syltetøyet over på rene, varme glass. Fyll glassene fulle og lukk straks.
Oppskrifter
-
Gyllen gulrotmarmelade
Gulrot og appelsin gjør ikke bare denne marmeladen gylden, men også velsmakende. Nydelig som pålegg brødskiva, men kan også brukes til kakefyll. Les mer
-
-
Plommesyltetøy
Lag ditt eget plommsyltetøy av hagens avling! Bruk gjerne på brødskiva, til kakefyll eller sammen med is til dessert. Les mer
-
Bringebærsyltetøy med stjerneanis
Lag ditt eget syltetøy av bringebær og oppbevar det på glass, så har du en smak av sommer når vintermørket senker seg. Les mer
-
Pæremarmelade med safran og chili
En kjempegod og litt annerledes marmelade med pære, safran og chili. Marmeladen er nydelig bl.a. til stekt kjøtt og s... Les mer