- Du er her:
- Forsiden -
- Oppskrifter
5 om dagen
0.5 av 5
» Gjelder 1 porsjon.
Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen. Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag.
En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær.
Les mer
Rosenkål med bacon og valnøtter
En deilig liten smårett med rosenkål om du har lyst på noe smått, enkelt og raskt. Retten passer også utmerket som tilbehør til alt fra kjøtt og fisk.
Vanskelighetsgrad: lett
Tid: under 20 min
5 om dagen: 0.5 av 5
Ingredienser
- 500 g rosenkål
- 100 g bacon
- 2 dl valnøttkjerner
- 1 ss olje til steking
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
Rens og kok rosenkålen i lettsaltet vann i 2-3 minutter. Ta den opp og la den renne godt av.
Klipp opp baconet og sprøstek det i olje. Tilsett rosenkål og valnøtter og stek det under omrøring til kålen er myk, men ikke bløt. Smak til med salt og pepper om nødvendig.
Serveres nylaget og rykende varm.
Oppskrifter
-
Rosenkålsalat
Rosenkål, radicchiosalat og persille inneholder bitterstoffer som i denne salaten temmes av epler og honning - en lett og enkel salat med mye sm... Les mer
-
Rosenkål med bacon og pinjekjerner
Rosenkål med bacon og pinjekjerner kan serveres som en smårett sammen med f.eks. bakte poteter, eller som tilbehør... Les mer
-
Rosenkålsuppe
Rosenkålsuppen vår er deilig, varmende og mettende. Relativt rask å lage og er fullgod middagsmat med brød og smør til. Les mer
-
Rosenkålfrittata
Rosenlkålfrittata er omelett med rosenkål, løk, tomater og pinjekjerner og med revet parmesan på toppen. Passer bra som middag eller til kvelds,... Les mer
Filmer
Leksikon
Leksikon
-
Rosenkål
Har du smakt forvellet rosenkål med smør, bacon og løk? Forvell i ca 1 minutt
Se alle tips
Forrige