» Avansert søk
Stjernepekere

Minibanan

Varebeskrivelse

Minibanan kalles også eplebanan eller Minis og er mye mindre enn vanlig banan. Vanligvis er den 7-10 cm lang, men tykkelsen er nesten som hos en vanlig banan. Smaken er søtere enn hos vanlig banan. Minibanan skipes i likhet med vanlig banan umoden og modner naturlig under distribusjon. Etter hvert som frukten modnes, går fargen over fra grønn til gul og til slutt nesten sort. Fruktkjøttet er gulere enn hos vanlig banan, og når den er moden har den en svak duft av eple og jordbær. Bruksområdet er som for vanlig banan.

Minibanan har høyere pris enn vanlig banan. Bananprisen svinger i takt med verdensmarkedet, avhengig av tilgang og etterspørsel.

» Gå til faktaark om Banan

Varianter av produktet:

Oppskrifter

Filmer

Fakta Minibanan, babybanan

Norsk:

Minibanan, babybanan

Latin:

Musa paradisiaca sapientum

Engelsk:

Banana

Tysk:

Banan

Fransk:

Banane

Spansk:

Plátano

Italiensk:

Banana

Lagringstemperatur:

12 - 14°C

Lagringskommentar:

Bananens holdbarhet er avhengig av hvor i modningsprosessen den befinner seg. Banan må ikke plasseres på kjølerom da den blir grå og mister smak.

Norsk sesong:

Ingen produksjon

  • Banan

    Visste du at i Norge har vi spist bananer siden 1905?

    + Se alle tips

Artikler