- Du er her:
- Forsiden -
- Leksikon -
- Grønnsaker -
- Løk og purre
- - Rødløk
- Frukt
-
Grønnsaker
- Asparges, grønn
- Asparges, hvit
- Avokado
- Blomkål
- Brokkoli
- Brokkolini
- Chili
- Erter og bønner
- Gresskar
- Gulrot
- Havrerot
- Krydderurter
- Kål
- Kålrot, Kålrabi
- Løk og purre
- Paprika
- Persillerot
- Reddik
- Rødbete
- Salater
- Sellerirot, Knollselleri
- Slangeagurk, Agurk
- Sopp
- Spirer
- Squash
- Stilkselleri, Stangselleri
- Tomater
- Øvrige grønnsaker
- Bær
- Nøtter
- Poteter
- Eksotisk
Rødløk
Varebeskrivelse
Rød kepaløk kalles vanligvis rødløk og har mildere smak enn gul løk. Rødløk har god holdbarhet.
Bruksområde
Rødløk er nydelig rå i salater og ellers de fleste andre steder der vi bruker vanlig gul løk. Nydelig i silderetter.
Egenskaper
Løk inneholder noe A-, B- og C- vitaminer samt mineraler.
Oppskrifter
-
Ovnsbakte rødløk
Bakt løk er flott som tilbehør til en stekt biff eller kotelett. Server med kryddersmør. Velg urt etter smak. Les mer
-
Appelsin- og rødløksalat
Dette er en spennende, men allikevel svært enkel salat laget av appelsin og rørløk. Smaker nydelig til skalldyr og annen sjømat. Les mer
-
Kinakål i salat med lun dressing
En enkel og spennende salat som sammen med litt brød blir en lett og fin sommermiddag. Les mer