Ratte Peat er en fransk delikatessepotet med små avlange knoller som minner om mandelpotet. Skallet og fruktkjøttet er hvitt. Det er en god matpotet som blir litt melen ved koking, men koker ikke så lett i stykker.
Dette er en mild - men smakfull potetmos med gulrot og appelsin som passer for alle, selv de minste. Et enkelt og ... Les mer
Hvorfor ikke blande litt sydlandske ingredienser i potetmosen og få en smakfull vri på tradisjonell potetmos? Denne smaker herlig bl.a. til stek... Les mer
Når hvitløken koker med potetmosen får den en søtlig og mindre sterk smak, som gjør seg meget godt i denne hjemmel... Les mer
Norsk:
Potet, Ratte "Peat"
Italiensk:
Patata
4 - 6°C
Ingen produksjon i Norge.
Jo mindre poteten er, jo kortere koke- eller baketid