Rutt
Varebeskrivelse
Rutt er den viktigste ferskpotetsorten i Norge. Den har store og jevne knoller som er rundovale med middels dype grohull. Rutt har rødt skall og lys gult kjøtt. Tørrstoffinnholdet er bra og den har bra matkvalitet. Den er lett å koke og går ikke så lett i stykker.
Oppskrifter
-
Potetstappe
Hjemmelaget potetstappe er en utrolig rask og enkel måte å tilberede poteter på. Kutt, kok og mos! Og du kan gjerne smaksette den med friske kry... Les mer
-
Blå potetmos
Blå potetmos ser kult ut. Overrask dine gjester med å servere den sammen med et bakt fiskestykke med grønnsaker og en god saus til. Les mer
-
Stekt pastinakk- og potetmos
Dekorativ variant av potetmos med pastinakk og erter som pynter opp på buffeten eller koldtbordet. Pastinakken gir mo... Les mer
Filmer
Fakta Potet, Rutt
Norsk:
Potet, Rutt
Lagringstemperatur:
4 - 6°C
Norsk sesong:
Ferskpotet (nypotet)
-
Potet
Jo mindre poteten er, jo kortere koke- eller baketid
Se alle tips
Forrige