- Du er her:
- Forsiden -
- Oppskrifter -
- Epler -
- Oppskrifter
- - Tilslørte bondepiker med epler, rabarbra og yoghurt
5 om dagen
0.5 av 5
» Gjelder 1 porsjon.
Sosial- og helsedirektoratet anbefaler at du spiser minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig, til sammen 5 om dagen. Anbefalt inntak er ca 750 gram per dag.
En porsjon tilsvarer en middels stor frukt, omkring 1,5 dl frukt- eller grønnsaksjuice, omkring 150 g kokte eller rå grønnsaker, en porsjonsbolle med blandet salat eller 1-2 dl bær.
Les mer
Tilslørte bondepiker med epler, rabarbra og yoghurt
Klassikeren tilslørte bondepiker har her fått en ny vri. I tillegg til epler, har vi brukt rabarbra og så har vi byttet ut pisket krem med yoghurt. En kjempedeilig og frisk dessert.
Vanskelighetsgrad: Lett
Tid: under 20 min
5 om dagen: 0.5 av 5
Ingredienser
- 12 stk digestive kjeks
- 3 stk eple
- ½ dl vann
- 1 ½ dl rabarbrasyltetøy
- 3 dl matyoghurt eller gresk yoghurt
- 3 ss melis
Fremgangsmåte
Skrell og skjær epler i små biter. Ha det oppi en liten kjele med vann. Småkok eplene til de er helt møre. Rør litt rundt slik at du går en fin mos. Avkjøl.
Knus kjeks i små biter og pisk sammen yoghurt og melis.
Hell i høye glass. Bruk en teskje slik at du unngår søl på kantene. Begynn med kjeks, fortsett med yoghurt, eplemos og rabarbrasyltetøy. Gjenta til glassene er så fulle som du ønsker, og avslutt gjerne med en liten klatt yoghurt.
Oppskrifter
-
Tilslørte sommerpiker
Kombinasjonen av jordbær og rabarbra er supergodt! Her får virkelig den kjente epledesserten konkurranse! Les mer
-
Stekte epler med marsipan
En typisk juledessert med stekte epler og marsipan. Server dem lune med vaniljesaus. Les mer
-
Gammeldags eplepai
Med ferdige butterdeigplater kan det ikke bli enklere å lage en deilig eplepai av den gamle sorten. Les mer
-
Krydderkokte epler
Lag gjerne dobbel porsjon og ha dessert i to dager. Eplene holder seg i flere dager når de ligger i laken og oppbevares i kjøleskap. Og smaken b... Les mer
-
Eplepannekaker med grillet ananas
Eplepannekaker med grillet ananas! Lag mange! Dette er snadder. Les mer
