Kyllingwok med spretne grønnsaker
Wok med masse grønnsaker er lett og god mat - både til hverdags og til fest. Forbered alle ingrediensene på forhånd. Woken steker du raskt mens middagsgjestene setter seg til bords.
20-40 min
0,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
4 kyllingfilet -
1 rød paprika -
1 gul paprika -
1 båt hakkethvitløk -
1 buntvårløk - finrevet frisk ingefær etter smak
- salt og pepper etter smak
-
4 ssteriyakisaus -
50 gcashewnøtter -
2 ssrapsolje
Fremgangsmåte
- Del kyllingfiletene i små biter. Stek dem rask i olje i en wok eller stor panne ved sterk varme. Rør om under stekingen.
- Skjær paprikaene i strimler, finhakk hvitløken og finsnitt vårløken. Stek grønnsakene raskt i olje i varm panne. Smak til med revet ingefær.
- Bland kyllingbitene med grønnsakene og smak til med salt, pepper og teriakysaus. Rør inn nøttene like før servering.
- Server grønnsakwoken med nykokt jasminris og/eller godt brød.
Legg til på Min side