Hot grønnsaksaus

Name: Hot grønnsaksaus
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk løk; 3 stk tomat; 1 stk grønn paprika; 1 stk slangeagurk; 2 stk fedd hvitløk; 1 stk rød chili; 1 dl grønnsakbuljong (utblandet)

Spennende, hot grønnsaksaus som serveres kald. Når du ønsker litt variasjon, så bytt ut den tradisjonelle sausen med denne spenstige varianten.

20-40 min

2 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Porsjoner

Ingredienser

1 løk
3 tomater
1 grønn paprika
1 slangeagurk
2 fedd hvitløk
1 rød chili
1 dl grønnsakbuljong (utblandet)

Fremgangsmåte

Del grønnsakene og kjør dem i hurtigmixer, e.l.

Smak til med hakket rød chili til ønsket styrke.

Spe med kald grønnsaksbuljong og smak videre til med salt og pepper.

Serveres kald.

Legg til pÃ¥ Min side

Del på Facebook