Tomat- og parmesansalsa
En herlig hjemmelaget salsa som passer like bra ved siden av fredagens taco som innslag på tapasbordet.
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
12 tomater i forskjellige farger -
1 purre -
1 buntfrisk kruspersille -
2 båterhvitløk -
1 dl revetparmesan -
1 dlolivenolje - salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
Skyll og skjær tomatene i små biter og purren i fine ringer. Finhakk kruspersille og hakk hvitløken. Bland alt i en bolle. Vend i parmesanost og olje. Smak til med salt og pepper.
En smakfull salsa som passer godt f.eks. på et buffetbord eller tapasbord.
Legg til på Min side