Tips og råd om frukt og grønt

Her finner du småtips om frukt og grønt

Appelsin

Jo mer "appelsinhud" en appelsin har, desto ferskere er den
Avokado

Er ikke avokadoen moden? Legg den i en pose sammen med et eple på kjøkkenbenken i et døgn
Avokado

Er avokadoen moden? Legg den i hånden og klem forsiktig. Gir den litt etter, er den moden
Kålrot

Hvis kålroten er litt slapp kan du skjære ny snittflate og legge den i iskaldt vann i ca. 30 minutter
Melon

Når er en melon moden? Kjenn etter om den gir litt etter for et lite trykk i stilk og hode. Kan også lukte på den om den gir en søt aroma
Smoothie

Bruk godt moden frukt - det gir mer smak og en bedre konsistens
Smoothie

Har du godt modnet frukt du ikke rekker å spise opp? Vask, rens og evt. skrell, del opp i mindre biter og legg det i fryseren til en senere smoothiesanledning.
Sopp

Jo mørkere soppen er, jo sterkere er den på smak