Her finner du småtips om frukt og grønt
Visste du at agurken ikke skal i kjøleskapet? Den smaker nemlig bedre om den får ligge på kjøkkenbenken
Visste du at agurken bør ligger adskilt fra tomater og epler? Da blir den ikke gul og holder seg lenger
Asparges holder seg lenger i kjøleskapet om den er kuttet nederst på stilken og lagt i en litt fuktig plastpose
Unngå at guacamolen blir brun ved å la steinen ligge sammen med dippen i bollen
Visste du at druer liker seg best i kjøleskap?
Epler holder seg minst 10 dager lenger om de legges i kjøleskapet
For å holde friske urter friske lengst mulig? Bruk saks eller en skarp kniv når du kutter av urteplanten
Visste du at friske urter holder seg bedre når man kutter stilkene og setter bunten i et glass vann? Dekk til med plastpose og oppbevar litt kjølig (ikke koriander)
Visste du at skallet på gulroten er ti ganger tynnere enn på poteten? Den taper derfor væske raskt, og liker av den grunn fuktige omgivelser ved oppbevaring.
Er kinakålen slapp? Skyll den i kaldt vann og legg den i plast i kjøleskapet, så blir den sprø og fin
I kjøleskap kan umoden kiwi holde seg frisk i ukevis
Hvis kålroten er litt slapp kan du skjære ny snittflate og legge den i iskaldt vann i ca. 30 minutter
Visste du at lime har en så høy konsentrat av syreinnhold at den konserverer de varene den ligger i kontakt med?
Mango får lett støtskader og bør i likhet med poteter og epler behandles som egg
Legg biter eller staver av kålrot og gulrot i en skål med vann og sett det i kjøleskapet eller la det stå framme på bordet
1
-
2