» Avansert søk

5 om dagen kan nåes; landets beste frukt- og grøntavdelinger er kåret

DEL: | | Tips en venn
5 om dagen kan nåes;  landets beste frukt- og grøntavdelinger er kåret

SUVERENT I SØR: Frukt- og grøntentusiastene Wenche Fredriksen og Camilla Vetrhus på Coop Prix Torsby i Vennesla driver landets beste frukt- og grøntavdeling blant lavprisbutikker. Her omkranset av direktør Guttorm Rebnes i Opplysningskontoret for frukt og grønt og butikksjef Kjell Inge Fredriksen. Foto: Pål H. Christiansen

Eurospar Blomsterdalen, Coop Obs! Haugesund, Coop Prix Torsby og ICA Nær Slemdal vant hver sin klasse i NM i frukt og grønt 2011. Best av alle, for annet år på rad, var Eurospar Blomsterdalen.

Bakgrunnen for NM i frukt og grønt er ønsket om å motivere forbrukere til å spise mer frukt og grønt ved at de får inspirasjon når de handler i butikken. De nasjonale kostrådene anbefaler 5 om dagen, halvparten frukt og bær og halvparten grønt. Så langt er vi i Norge et godt stykke fra å nå denne målsetningen.

 

En tankevekker

- Alle er enige om betydningen av 5 om dagen, som innebærer at vi bør spise 5 enheter à 100g hver dag. Men foreløpig er det nok de som allerede er sunne fra før som har klart å nå det målet. I gjennomsnitt spiser norske forbrukere bare 3 om dagen. Undersøkelser viser at forbrukerne ønsker å spise sunnere, men de fristes ikke til å ta nok frukt og grønt opp i handlekurven. Det bør være en tankevekker for handelen, sier direktør Guttorm Rebnes i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG), som for femte året på rad har arrangert NM i frukt og grønt i samarbeid med bransjebladet Dagligvarehandelen og analyseselskapet Nielsen.

 

Alle butikker er med

Alle dagligvarebutikker er automatisk med i NM i frukt og grønt. Det blir hvert år valgt ut finalister i de fire butikkategoriene bredsortiment, hypermarked, lavpris og nærbutikk ut fra høyest salgsandel for frukt og grønt i forhold til butikkens totalomsetning. Deretter blir butikkene nøye sjekket og vurdert av analyseselskapet Nielsen etter kriterier som avsatt plass, kvalitet, utsolgtgrad og selgende miljøfaktorer.

- Dette ”grønne norgesmesterskapet” skal motivere norske frukt- og grøntavdelinger til å bli dyktigere på vareutvalg, eksponering, renslighet, kvalitet og service, m.m., og på den måten stimulere forbrukeren til å øke forbruket sitt opp mot 5 om dagen, sier Rebnes videre.  

 

Gode ambassadører

Direktør Guttorm Rebnes konstaterer med tilfredshet at de beste butikkene på frukt og grønt nå er spredt over store deler av landet. I finaleheatet denne gang var det vinnerkandidater fra Vennesla i sør til Pasvik i Nord, og nivået var svært høyt.

-Det er enkeltpersoner som jobber i frukt- og grøntavdelingene rundt omkring som daglig gjør jobben med å friste forbrukerne til å kjøpe mer frukt og grønt, og vi ønsker å motivere for at de fortsatt skal gjøre en god innsats. Ved å trekke frem de beste butikkene og de beste frukt- og grøntmedarbeiderne håper vi at nettopp disse vinnerne blir gode ambassadører som igjen inspirerer de øvrige butikkene i kjedene sine. Dette er meget viktige elementer i arbeidet med å nå de nasjonale kostholdsråd om 5 om dagen for hele nasjonen, sier direktør Guttorm Rebnes.

 

Her er rankingen av alle butikker i hver kategori i NM i frukt og grønt 2011:

Bredsortiment:

1) Eurospar Blomsterdalen    (rank 1 av 19)

2) Safari Stølen                      (rank 2 av 19)

3) Coop Mega Bekkestua      (rank 5 av 19)

4) Helgø Matsenter Stokka    (rank 6 av 19)

5) Meny Røa                          (rank 13 av 19)

6) ICA Theresesgate              (rank 18 av 19)

 

Hypermarked:

1) Coop Obs Haugesund       (rank 4 av 19)

2) Smart Club Slependen       (rank 7 av 19)

3) Ica Maxi Åsane                  (rank 8 av 19)

4) Centra Colosseum              (rank 11 av 19)

 

Lavpris:

1) Coop Prix Torsby               (rank 3 av 19)

2) Kiwi Lilleaker                    (rank 9 av 19)

3) Rema 1000 Borg                (rank 10 av 19)

4) Coop Extra Florø               (rank 16 av 19)

5) Rimi Makrellbekken          (rank 17 av 19)

6) Bunnpris Sentrum              (rank 19 av 19)

 

Nærbutikk:

1) Ica Nær Slemdal                (rank 12 av 19)

2) Coop Marked Syvde         (rank 14 av 19)

3) Joker Pasvik                       (rank 15 av 19)

 

 

Kontaktperson: direktør Guttorm Rebnes, Opplysningskontoret for frukt og grønt, telefon: +47 908 58 227. e-post: guttorm.rebnes@frukt.no.