Rabarbrasuppe med jordbær og frisk mynte
Hva er vel bedre enn nylaget rabarbrasuppe - og som her; blandet med litt jordbær. Det er smak av herlig forsommer!
Under 20 min
1,5 av 5 om dagen
Ingrediensliste
Ingredienser
-
500 grabarbra -
8 dlvann -
1,5 dlsukker -
8 jordbær -
2 bladerfrisk mynte
Fremgangsmåte
- Rens rabarbraen og del den i 2 cm biter.
- Kok opp vann med sukker og myntebladene.
- Ha i rabarbraen. Kok opp og trekk kjelen til side etter et par minutter.
- Avkjøl.
- Ta ut myntebladene.
- Server suppen lun eller kald med jordbær skåret i skiver.
Legg til på Min side