Hopp til innhold

Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) har hver høst i perioden 2010 - 2015 gitt bort kokeboken «Mathjelpen for foreldre» gratis til alle barn som går i 1. klasse. Den har blitt svært godt mottatt. Ved skolestart i 2016 kom det ingen kokebok fordi vi ønsket å modernisere den. Resultatet er at «Mathjelpen for foreldre» er blitt til «Førsteklasses mat». Vi ønsker at kokeboken skal være til nytte og inspirasjon for foreldre og barn i en travel hverdag. Det er lagt stor vekt på at oppskriftene skal være enkle, sunne og næringsrike. Det er ofte små grep som skal til for å gjøre hverdagsmaten litt mer fargerik.

Alle oppskriftene følger kostholdsrådene fra norske helsemyndigheter og kan trygt brukes av helsesøster og i undervisningssammenheng.

Bøkene blir sendt til skoler som har førsteklassetrinn ved skolestart i august 2017.

Boken er laget av oss i OFG. Utgiver er Kagge Forlag.

Spørsmål? Send en e-post til bok@frukt.no.