Hopp til innhold

Bakkedalen FUS barnehage

Skrevet av: Bakkedalen FUS barnehage | Sist oppdatert 14.10.2015 | Publisert 14.10.2015

Barna får nå tilbud om grønnsaker på avdelingen hver dag. Vi har hatt større fokus på det enn på frukt, da frukt har vært populært hos oss en god stund. Nå kommer det små boller på bordet med kålrot, blomkål, agurk, sukkererter, gulrot og paprika. De fleste barna kjente igjen agurken, gulrota og paprikaen, og var til å starte med skeptisk særlig til stavene med kålrot. Men nå smaker de fleste og fler og fler spiser av grønsakene. Målet vårt har vært å implementere grønsaker som en del av hverdagen og til alle måltider. Vi serverer også grønsaker til fruktmåltidet for de som ønsker der, men ser fortsatt at mange av barna foretrekker frukt. Vi har blitt enige med foreldrene om at vi fra høsten av skal starte opp med fruktbursdager i stedet for kake. De har også fått utlevert Mons og Mona bøkene og flere av de ansatte har gjennomført e-kurset i frukt og grønt. De ansatte virker mer engasjert i dette nå og planlegger å forsøke å dyrke noen egne grønsaker.