Hopp til innhold

Skytterhusfjellet barnehage

Skrevet av: Skytterhusfjellet barnehage | Sist oppdatert 24.02.2016 | Publisert 24.02.2016

Skytterhusfjellet barnehage – en 5 om dagen barnehage I tråd med myndighetenes anbefaling, har Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) har et eget konsept for å inspirere og motivere til å servere mer frukt og grønt i barnehagene. Skytterhusfjellet barnehage ble med i dette i januar 2014. Målet vårt er å etablere gode matvaner tidlig, slik at barna har dette med seg resten av livet. Vi har derfor satset på enkle grep for å gjøre måltidene litt sunnere her i barnehagen. Fokuset er et variert kosthold. Til brødmat serverer vi noe grønt, slik som paprika, agurk, rødbeter, tomat. Vi tilstreber å ha et varmt måltid i uka – her er stikkordet et sunt og variert kosthold. Til fruktmåltidet veksler vi med å servere ulike frukt og grønnsaker. Vi har også kjøpt inn blendere, slik at vi kan lage ulike smootier – dette er veldig populært blant barna. I tillegg er vi nå i gang med et prosjekt hvor vi har sådd våre egne grønnsaker, som vi håper å høste utover sommeren. Dette ble også gjort våren 2014. Plakatene er hengt opp på kjøkkenet/spiseområdet, slik at de er tilgjengelig og synlige. Disse er stadig i bruk til undring og samtale. Barna deltar aktivt i forberedelsene av måltidene våre med å være med for å hente matvarer på lageret, tilberede varmmat, dekke på, kutte frukt. Dette er en fin anledning til å snakke om mat og matvaner. Foreldrene og personalet er oppfordret til å bruke nettsidene frukt.no til inspirasjon.