Hopp til innhold

Borglia barnehage

Skrevet av: Borglia barnehage | Sist oppdatert 24.02.2016 | Publisert 24.02.2016

Vi har alltid hatt fokus på å ha et sunt og variert kosthold i barnehagen vår. Vi har alltid vært flinke til å sette fram grønnsaker som agurk, tomat osv til vårt hovedmåltid som er lunsjen. Men etter at vi ble 5 om dagen-barnehage er vi blitt enda mere bevisste på måltidenes sammensetning og hva som skal tilbys til enhver tid. Vi har fra denne høsten startet å bake eget brød igjen, nå serverer vi ferske og sunne brød hver dag. Vi tilbyr flere ulike varianter grønt og en variant med frukt til hver lunsj. Vi er så heldige å ha tilgang på ferske og kortreiste grønnsaker her i Borglia barnehage. Frosta kommune er en landbrukskommune hvor det dyrkes mye grønnsaker. Vi setter fram paprika, tomat, crispi-salat, agurk og av frukt veksler vi mellom for eksempel eple, banan, appelsin. Til ettermiddagsmåltidet serveres det frukt eller grønt i tillegg til knekkebrød/grøt m pålegg. Vi opplever at barna gjerne smaker og prøver alt vi tilbyr, og at de etterhvert får smaken på det selv om de ved første smak ikke syns mye om det. Vi har ikke noe fast dag for varmmat, men prøver så godt det lar seg gjøre å lage et sunt varmmåltid sammen med barna flere ganger i måneden. På storbarnavdeling har vi flere turdager pr uke, og på turene varierer vi hva slags måltid vi har med oss. Er det rett tid på året og riktig vær/føre fyrer vi gjerne opp bål og lager mat på bålet. Som nevnt tidligere har vi i tillegg til lunsjen et måltid på ettermiddagen, der barna i hovedsak får grove knekkebrød og frukt og/eller grønnsaker som gulrot, kålrabi, blomkål m.m Vi har oppfordret foreldrene til å velge sunne alternativ i matpakka til barna sine hvis de sender med frokost. Vi har det sånn at skal barna spise frokost i barnehagen må de ha med seg matpakke. Før var også ettermiddagsmåltidet egen matpakke, men dette har vi valgt å gå bort fra og er veldig fornøyde med det for nå er det lik mat for alle også på det måltidet. Vi har satt opp ei kostholdsgruppe på tvers av avdeligene i barnehagen og denne gruppa skal ha fokus på kostholdet i barnehagen. Dette øker bevisstheten rundt alle måltidene og hva som skal tilbys. Økt fokus gir økt bevissthet som igjen kommer barna til gode i form av godt kosthold. Vi jobber nå med å lage et kostholdshefte for barnehagen vår, og skal gi denne ut til foreldrene som et vedlegg til årsplan. Bildene under viser at vi har vært på besøk på gartneri og fått henta med oss gode og kortreist frukt og grønt.