Hopp til innhold

Husby barnehage

Skrevet av: Husby barnehage | Sist oppdatert 24.02.2016 | Publisert 24.02.2016

Tusen takk for en flott og inspirerende eske! Vi serverer frukt og/eller grønnsaker hver dag som et siste mellommåltid før barna blir etter hvert hentet. Frukten varierer, barna får også være med på å bestemme hvilke frukt vi skal servere. For at frukten friste serveres den som oftest oppkuttet i fargerike plastskåler fra Ikea. Hvert barn har hver sin fargeskål. Med ulike type frukt oppi, ser vi at barna spiser mer frukt og mer variert frukt. Noen ganger lager vi en fruktsalat til hver enkelt eller at vi skjærer opp ulike frukt i forskjellige skåler der barna kan gå og blande sin egen fruktsalat og få dressing til. Til lunsj skjærer vi alltid opp en eller flere grønnsaker og frukt som barna kan velge å ha oppå brødskiven, havregrøten, suppen ol. Vi prøver at uansett hva måltidet skal være, skal også tilbehøret være noe slags frukt og grønt. Vi har også jobbet mye med hvor viktig det er å smake på ting og utforske litt før man bestemmer seg for at man ikke liker ulike frukt og grønt. Vi ordnet i stand smaksboder med masse ulike grønnsaker, der barna fikk smake biter av grønnsakene og lære om hver enkelt. Det har resultert i at flere av barna spiser mer frukt og grønt og at de faktisk smaker på ting selv om de ikke likte det og de oppdager at det smakte faktisk godt likevel. Det har veldig mye å si hvordan frukt og grønt blir presentert for dem. Uansett hvor vi spiser måltidene, ute eller inne, prøver vi å lage noe som barna kan være delaktig på og som inneholder frukt og grønt. Barna hos oss får velge mellom tre matretter når de skal feire sin bursdag i barnehagen. Og et av alternativene er fruktsalat. Det kan være vanlig fruktsalat blandet i en skål, i forskjellig skåler slik at barna får lage sin egen fruktsalat eller på spyd. Det blir en barnebursdag med masse fine farger på bordet og barna er fornøyd. Vi har hatt informasjon ut til foreldrene på foreldremøte om matpakke til barna. Hva som frister mest når de skal sette seg ned og spise og oppmuntrer foreldrene til å velge variert kost med gjerne frukt og grønt i matboksen. Vi er godt i gang med å så egne grønnsaker og frukt, som skal fortsette å være et prosjekt i tiden fremover. Så vi kommer til å dele ut bøkene nå slik at barna har noe å relatere til også i barnehagen. Plansjene er hengt opp til inspirasjon og memo-spillet blir spilt hver dag. Vi ser at flere kjenner lettere igjen ulike frukt og grønt, også det som ikke er like vanlig.