Hopp til innhold

Tønsberg seilforening, Fjærholmen, Nøtterøy

Skrevet av: Tønsberg Seilforening | Sist oppdatert 14.10.2015 | Publisert 14.10.2015

Sted

Tønsberg seilforening, Fjærholmen, Nøtterøy

Første dag

01.05.2009

Antall dager

2

Antall potensielle kjøpere pr. dag (snitt)

400

Antall solgte totalt

25

Vi har nå forsøkt salg av frukt på to store arrangementer hhv 21.24.05 hvor vi arrangerte norgescup i seiling og i pinsen hvor vi arrangerte pinseleir, begge med nærmere 400 båter påmeldt. Det viser seg å være liten interesse for frukt i kiosken vår. Kanskje handler det om historikk - at kundene ikke er vant til å kjøpe frukt hos oss. Under norgescupen kjøpte vi inn bananer, epler og appelsiner som vi solgte enkeltvis, men det var rett og slett elendig respons på dette. Vi forsøkte stk-salg for å kunne sammenligne med resultatet i pinsen når vi solgte frukt i beger. Vi fylte dem godt opp med druer, ananas, melon, appelsin, eple og litt gulrot (litt ulike) og lot noen få stå framme til utstilling mens vi oppbevarte de andre i kjøleskap. Dette ga noe øket salg, men i forhold til været (som var fantastisk) og antall mennesker tilstede under arrangementet, var også dette salget langt under forventet, dessverre. Vi hadde ingen egen fruktbod, men det har vi heller ikke mannskap til. Vi ønsker å være en sunn klubb med sunt og godt tilbud i kiosken. Vi bruker mye grønnsaker i og til maten vi serverer, men frukt har vi så langt dårlig erfaring med. Det blir lett mye svinn når man kjøper i kasser, som vi har gjort. Vi får se hva vi gjøre til neste år. Det vil i alle fall bare bli aktuelt ved de største arrangementene våre. Takk for samarbeidet så langt!