Hopp til innhold

Sverre Johnsen

Skrevet av: Sverre Johnsen | Sist oppdatert 14.10.2015 | Publisert 14.10.2015

Super respons! 4 ungdommer sto en dag på Trøndersk Matfestival og var med på å markere "Grønn dag". Nesten 800 solgte beger av frukt og grønnsaker.Men lite dekningsbidrag ettersom kostnadene til frukt ble høye.Hadde litt for dårlig tid til planlegging og vurderte ikke godt nok høye råvarepriser.Neste gang bør vi velge billigere frukt.Men hovedhensikten var å profilere frukt og grønt for Bama. Opplevelsen var udelt positiv for ungdommene ettersom responsen fra kundene var så god.God ide at ungdommer står for salget! Artig å profilere sunne produkter samtidig som signaleffekten ut til publikum treffer!