Hopp til innhold


Fremgangsmåte

  • Bland melk og bringebær med en stavmikser, e.l.

    Bland sammen de tørre ingrediensene i en bolle og visp inn bringebærmelken, litt etter litt til du får en jevn fin røre.

    Tilsett så eggene og oljen og visp.

    La røren få svelle i 20 minutter.

    Stek vaflene og server dem evt. med friske bringebær til.

INGREDIENSER

  • 6 dl lettmelk
  • 100 g bringebær
  • 3 dl hvetemel
  • 2 dl sammalt hvete, fin
  • ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 ts malt kardemomme
  • 3 stk egg
  • 1 dl rapsolje

Fremgangsmåte

  • Bland melk og bringebær med en stavmikser, e.l.

    Bland sammen de tørre ingrediensene i en bolle og visp inn bringebærmelken, litt etter litt til du får en jevn fin røre.

    Tilsett så eggene og oljen og visp.

    La røren få svelle i 20 minutter.

    Stek vaflene og server dem evt. med friske bringebær til.