Hopp til innhold


Fremgangsmåte

  • Sett ovnen på 180 grader.

    Skyll plommene og del dem i to. Fjern steinene.

    Legg plommene i en smurt ildfast form med snittflaten ned. Drypp litt honning over.

    Bak plommene i ovnen i ca. 10 minutter. De skal være myke, men ikke flytende. Det går fort, så pass på.

    Dryss mandelflak over.

    Bland yoghurt med finhakket mynte og smak "kremen" til med litt honning.

    Server plommene lune med minteyoghurten.

INGREDIENSER

  • 1 porsjoner
  • 2 porsjoner
  • 3 porsjoner
  • 4 porsjoner
  • 5 porsjoner
  • 6 porsjoner
  • 7 porsjoner
  • 8 porsjoner
  • smør til smøring av formen
  • 8 stk plomme
  • 2 ss honning
  • 2 ss mandelflak
  • 2 dl yoghurt naturell
  • 1 dl finhakket frisk mynte
  • 1 ss honning
Bakte halve plommer med mandelflak i ildfast form

Fremgangsmåte

  • Sett ovnen på 180 grader.

    Skyll plommene og del dem i to. Fjern steinene.

    Legg plommene i en smurt ildfast form med snittflaten ned. Drypp litt honning over.

    Bak plommene i ovnen i ca. 10 minutter. De skal være myke, men ikke flytende. Det går fort, så pass på.

    Dryss mandelflak over.

    Bland yoghurt med finhakket mynte og smak "kremen" til med litt honning.

    Server plommene lune med minteyoghurten.