Hopp til innhold


Fremgangsmåte

  • Skjær vannmelonen opp i passe store skiver - ca. 1 cm. tykke.

    Legg vannmelonskivene på grillen og la de ligge til de har fått tydelige grillriller (et par minutter på hver side).

    Anrett skivene på et serveringsfat og strø over smuler av fetaost og sesamfrø.

    Sprøyt over balsamicokrem til slutt.

    Sødmen i melonen og den litt syrlig-søte balsamicokremen passer utrolig godt sammen.

INGREDIENSER

  • 1 porsjoner
  • 2 porsjoner
  • 3 porsjoner
  • 4 porsjoner
  • 5 porsjoner
  • 6 porsjoner
  • 7 porsjoner
  • 8 porsjoner
  • ½ stk vannmelon
  • 2 ss ristede sesamfrø
  • 50 g fetaost
  • ½ dl balsamicokrem eller etter smak
  • små blader sitronmelisse til pynt

Fremgangsmåte

  • Skjær vannmelonen opp i passe store skiver - ca. 1 cm. tykke.

    Legg vannmelonskivene på grillen og la de ligge til de har fått tydelige grillriller (et par minutter på hver side).

    Anrett skivene på et serveringsfat og strø over smuler av fetaost og sesamfrø.

    Sprøyt over balsamicokrem til slutt.

    Sødmen i melonen og den litt syrlig-søte balsamicokremen passer utrolig godt sammen.