Hopp til innhold


Fremgangsmåte

  • Fjern stilken på soppen og pensle den med olje. Dryss på nykvernet pepper.

    Grill soppen på begge sider til den er mør - snu ofte.

    Pensle squashskivene og aspargesen og grill dem møre.

    Smør tzatziki på slidersene og legg i soppen og grønnsakene. Ha på litt spirer eller finhakket salat.

     

INGREDIENSER

  • 1 porsjoner
  • 2 porsjoner
  • 3 porsjoner
  • 4 porsjoner
  • 5 porsjoner
  • 6 porsjoner
  • 7 porsjoner
  • 8 porsjoner
  • 4 stk sliders (små hamburgerbrød)
  • 4 stk portobellosopp - store
  • 1 ss olje til pensling
  • 4 skive gul squash
  • 4 stk grønn frisk asparges
  • 4 ss tzatziki
  • ¼ boks alfalfaspirer
  • nykvernet pepper
To sliders med grillet portobellosopp og squash

Fremgangsmåte

  • Fjern stilken på soppen og pensle den med olje. Dryss på nykvernet pepper.

    Grill soppen på begge sider til den er mør - snu ofte.

    Pensle squashskivene og aspargesen og grill dem møre.

    Smør tzatziki på slidersene og legg i soppen og grønnsakene. Ha på litt spirer eller finhakket salat.