Hopp til innhold


Fremgangsmåte

  • Hardkok eggene, avkjøl, skrell dem og hakk dem i mindre biter. La tunfisken renne av seg oljen. Rens og finhakk grønnsakene. Bland alle ingrediensene i majonesen. Vend dette forsiktig sammen. Smak til med nykvernet pepper. Dekk salaten godt til med plast og oppbevar den i kjøleskapet.

INGREDIENSER

  • 1 porsjoner
  • 2 porsjoner
  • 3 porsjoner
  • 4 porsjoner
  • 5 porsjoner
  • 6 porsjoner
  • 7 porsjoner
  • 8 porsjoner
  • 2 stk egg
  • 1 boks hermetisk tunfisk i olje
  • 2 stilk stilkselleri (stangselleri)
  • 1 stk rød paprika
  • 3 stk vårløk
  • saften av ½ stk sitron
  • 2 ss lettmajones
  • nykvernet pepper
Italiensk salat med skinke til matpakken eller matboksen

Fremgangsmåte

  • Hardkok eggene, avkjøl, skrell dem og hakk dem i mindre biter. La tunfisken renne av seg oljen. Rens og finhakk grønnsakene. Bland alle ingrediensene i majonesen. Vend dette forsiktig sammen. Smak til med nykvernet pepper. Dekk salaten godt til med plast og oppbevar den i kjøleskapet.

Spennende lunsjretter Se alle (51)