Nypoteter og kaviar
Småpoteter og kaviar er to delikate råvarer som passer sammen i farge, konsistens og ikke minst smak. Server dem som forrett, venterett eller snacks sammen med noe godt i glasset.
20-40 min
Ingrediensliste
Ingredienser
-
10 småpoteter -
1 dlcrème fraîche -
0,5 finhakketrødløk -
5 sslakserogn -
0,5 dl hakketfrisk dill - grovt salt
Fremgangsmåte
- Skrubb potetene godt og kok dem møre i lettsaltet vann.
- Damp dem godt og del dem i to.
- Fyll grovt salt på et fat og sett i de halve potetene.
- Legg en skje crème fraîche på hver halve potet, dryss på hakket rødløk og legg lakserogn på toppen.
- Dryss over litt finhakket dill til slutt.
Legg til på Min side