Hopp til innhold


Fremgangsmåte

  • Del løken i biter. Ha alt i en kjele og kok til tomatene og løken er møre.

    Mos med en stavmikser til du får en jevn suppe.

    Smak til med nykvernet pepper og gjerne litt hakket timian.

INGREDIENSER

  • 1 porsjoner
  • 2 porsjoner
  • 3 porsjoner
  • 4 porsjoner
  • 5 porsjoner
  • 6 porsjoner
  • 7 porsjoner
  • 8 porsjoner
  • ½ kg moden tomat
  • 1 stk løk
  • 2 boks hermetiske tomater
  • 1 ss tomatpuré
  • 1 l grønnsakbuljong (utblandet)
  • nykvernet pepper
  • evt. litt hakket frisk timian
Enkel tomatsuppe

Fremgangsmåte

  • Del løken i biter. Ha alt i en kjele og kok til tomatene og løken er møre.

    Mos med en stavmikser til du får en jevn suppe.

    Smak til med nykvernet pepper og gjerne litt hakket timian.