Avokado salatdressing

Name: Avokado salatdressing
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 2 stk modne avokado; saften av 1 stk sitron; 1 ss majones; 1 ts revet løk; 2 dl god olje; 0,5 dl hvitvinseddik; salt og nykvernet pepper etter smak

Denne salatdressingen laget med avokado og løk, er yppelig til grønne salater, salater med skalldyr eller rett og slett over tomater skåret i skiver.

Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

2 modne avokado
saften av 1 sitron
1 ss majones
1 ts revet løk
2 dl god olje
0,5 dl hvitvinseddik
salt og nykvernet pepper etter smak

Fremgangsmåte

Mos avokadoene med en gaffel. Tilsett sitronsaft, majones, løk og pepper og rør til en glatt masse.

Bland olje og hvitvinseddik og rør dette sammen med avocadoblandingen.

Legg til pÃ¥ Min side

Del på Facebook