Hopp til innhold


Fremgangsmåte

  • Meksikansk vri på bakt potet. Ingenting er enklere enn å bake poteter, og i mikroovnen går det utrolig kjapt.

    Full varme i 5-6 minutter, avhengig av størrelsen. Ellers bakes de i ovnen på ca 200 grader i en drøy time.

    Guacamolen:
    Mos avokadokjøttet med en gaffel og bland inn de øvrige ingrediensene.

    Smak til med salt og pepper.

INGREDIENSER

  • 1 porsjoner
  • 2 porsjoner
  • 3 porsjoner
  • 4 porsjoner
  • 5 porsjoner
  • 6 porsjoner
  • 7 porsjoner
  • 8 porsjoner
  • 4 stk bakepotet
  • Guacamole:
  • 2 stk moden avokado
  • saften av 1 stk lime
  • 1 ss finhakket løk
  • 1 båt presset hvitløk
  • 1 ss salt
  • ½ ss pepper

Fremgangsmåte

  • Meksikansk vri på bakt potet. Ingenting er enklere enn å bake poteter, og i mikroovnen går det utrolig kjapt.

    Full varme i 5-6 minutter, avhengig av størrelsen. Ellers bakes de i ovnen på ca 200 grader i en drøy time.

    Guacamolen:
    Mos avokadokjøttet med en gaffel og bland inn de øvrige ingrediensene.

    Smak til med salt og pepper.