Hopp til innhold


Fremgangsmåte

  • Skjær jordbær og rabarbra i mindre biter. Ha frukten i en kjele sammen med sukkeret, en vaniljestang skåret på langs og hele pepperkorn.

    Kok marmeladen i ca. 10 minutter. Skum.

    Ha marmeladen på glass, og oppbevar den tørt og kjølig.

INGREDIENSER

  • 500 g rabarbra
  • 500 g jordbær
  • 400 g sukker
  • 1 stk vaniljestang
  • 5 stk hele rosépepper

Fremgangsmåte

  • Skjær jordbær og rabarbra i mindre biter. Ha frukten i en kjele sammen med sukkeret, en vaniljestang skåret på langs og hele pepperkorn.

    Kok marmeladen i ca. 10 minutter. Skum.

    Ha marmeladen på glass, og oppbevar den tørt og kjølig.