Hopp til innhold


Fremgangsmåte

  • Smelt smør og surr løken til den blir myk og blank, men ikke brun.

    Dryss på mel og spe med væsken. Kok ca. 5 min.

    Smak til med salt.

INGREDIENSER

  • 1 porsjoner
  • 2 porsjoner
  • 3 porsjoner
  • 4 porsjoner
  • 5 porsjoner
  • 6 porsjoner
  • 7 porsjoner
  • 8 porsjoner
  • 50 g løk , finhakket
  • 2 ss smør
  • ss hvetemel
  • 2 dl grønnsakbuljong (utblandet) eller grønnsakkraft
  • 2 dl melk
  • 1 ts salt

Fremgangsmåte

  • Smelt smør og surr løken til den blir myk og blank, men ikke brun.

    Dryss på mel og spe med væsken. Kok ca. 5 min.

    Smak til med salt.