Ingredienser
Asparges med urtedipp
Under 20 min
1 av 5 om dagen
Frisk grønn asparges skal man ikke tukle for mye med - de er gode som de er. Lag en nydelig dipp med masse hakkede krydderurter, og som passer supert som snacks, forrett og som tilbehør.
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene til urtedippen.
Skyll aspargesen og skjær eller brekk av den nederste litt harde og treete delen på. Grønn asparges trenger du ikke å skrelle.
Kok aspargesen i 1-2 minutter.
Server dippen til.