Ingredienser
Bakte gulrøtter
20-40 min
1 av 5 om dagen
Bakte gulrøtter er et enkelt og raskt tilbehør til både kjøtt- og fiskemiddag. De gjør seg selv i ovnen og de smaker fortreffelig.
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 200 grader.
- Vask og tørk gulrøttene. Skrell dem om du ønsker.
- Del dem i to på langs og legg dem på en bakeplate med et stykke bakepapir.
- Ha olje, krydder, pepper og litt salt og sitronsaft over. Bland godt. Om du har karse så skal det på rett før servering.
- Bak gulrøttene i ovnen til de er møre, ca. 20 minutter.
- Dryss over nyklippet karse eller de urtene du ønsker før servering
For å få fram sødmen i gulrøttene kan du gjerne dryppe litt honning over. Får du noen bakte gulrotstaver til overs, er de nydelig som snack også!