Ingredienser
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 200 grader.
- Vask og tørk gulrøttene. Skrell dem om du ønsker.
- Del dem i to på langs og legg dem på en bakeplate med et stykke bakepapir.
- Ha olje, pepper, litt salt, halvparten av den friske timianen og ferskpresset sitronsaft over. Bland godt.
- Bak gulrøttene i ovnen til de er møre, ca. 20 minutter.
- Dryss over resten av den friske timianen før servering. Du kan også bruke andre urter etter ønske.
For å få fram sødmen i gulrøttene kan du gjerne dryppe litt honning over. Får du noen bakte gulrotstaver til overs, er de nydelig som snack også!