Stekt gulrøtter på bakepapir med urter, krydder og nøtter spredt rundt, dryppet med olje på bakepapir.

Ingredienser

Bakte gulrøtter med timian

20-40 min
0.5 av 5 om dagen

Bakte gulrøtter er et enkelt og raskt tilbehør til både kjøtt- og fiskemiddag. De gjør seg selv i ovnen og de smaker fortreffelig.

Fremgangsmåte

  1. Sett ovnen på 200 grader.
  2. Vask og tørk gulrøttene. Skrell dem om du ønsker.
  3. Del dem i to på langs og legg dem på en bakeplate med et stykke bakepapir. 
  4. Ha olje, pepper, litt salt, halvparten av den friske timianen og ferskpresset sitronsaft over. Bland godt. 
  5. Bak gulrøttene i ovnen til de er møre, ca. 20 minutter.
  6. Dryss over resten av den friske timianen før servering. Du kan også bruke andre urter etter ønske. 
For å få fram sødmen i gulrøttene kan du gjerne dryppe litt honning over. Får du noen bakte gulrotstaver til overs, er de nydelig som snack også!

Hvor godt likte du oppskriften?