Ingredienser
Bruschetta med tomater
Under 20 min
0,5 av 5 om dagen
Bruschetta (uttales brusketta) med tomater passer til koltbordet, eller en liten velkomstbit.
Fremgangsmåte
- Rist skiver av baguetten enten i brødrister eller med litt olje i stekeovnen ved 200°C til de er gylne og sprø.
- Del en hvitløksbåt i to og gni snittflaten på det sprøe brødet.
- Skjær tomater i terninger og bland med hvitløk, salt og pepper.
- Legg tomatene på brødet dryss over hakket basilikum.
- Server umiddelbart som en liten snacks eller som forrett.