Eplesuppe med spindelvev

Eplesuppe med spindelvev

Denne suppen med epler og spindelvev-mønster passer godt å servere f.eks. som dessert til Halloween-festen. Men mønsteret kan du skifte etter anledning.
20-40 min
1 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 4 røde epler
  • 4 dl vann
  • saften av 1 sitron
  • 1 ss sukker
  • 0,5 ts malt kanel
  • 4 ss kesam vanilje

Fremgangsmåte

  1. Skyll eplene og fjern kjernehusene. Skjær eplene i biter.
  2. Kok eplebitene i vann sammen med sitronsaft, sukker og kanel til de er myke.
  3. Mos epleblandingen med en stavmikser til den blir glatt.
  4. Avkjøl.
  5. Ha suppen over i dessertskåler.
  6. Ha vaniljekesamen i en liten sprøytepose og lag spindelvevmønster.
Del på Facebook