Jordbær-cooler

Jordbær-cooler er en lekker liten forfriskning som du kan servere som aperitiff på sommerfesten.
20-40 min
0,5 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 kurv jordbær
  • 750 ml hvitvin (1 vanlig flaske)
  • 2 dl sukker
  • 1 vaniljestang
  • 10 rosépepper

Fremgangsmåte

Del jordbærene i mindre biter, ha dem i en kjele og hell på vin, sukker, vaniljestand og rosepepper.

La det hele koke opp på svak varme, la det trekke i 10 minutter og avkjøl helt i kjelen.

Sil bra bærene og krydderet og hell drikken på ren flaske eller mugge.

Server drikken godt avkjølt.

Ønsker du ikke å bruke hvitvin, kan du erstatte den med eplejuice eller farris, eller en blanding av disse to.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 11
Legg til på Min side
Del på Facebook