Jordbærsalat med reker på hvit fjøl

Jordbærsalat med avokado og reker

Jordbær kan også brukes i matsalater. Deilig sommersalat med jordbær, avokado og vårløk med smak av lime og supplert med reker.
Under 20 min
1 av 5 om dagen

Ingrediensliste

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Skyll jordbær før hamsen fjernes. Del dem i fire.
  2. Bland alle ingrediensene forsiktig.
  3. Bland sammen olje, eddik og lime og hell over salaten.
  4. Fordel salaten i cocktailglass eller på flate tallerkener.
  5. Til slutt nykvernet pepper over.
  6. Server gjerne grove rundstykker til.
Del på Facebook