Laks- og potetsalat med sursøt rømmedressing
Lag en lekker anretning av sprø salat, poteter og kokt laks. Smak til med en frisk sursør rømmedressing. Enkelt, lett og veldig veldig godt!
20-40 min
Ingrediensliste
Ingredienser
-
800 gpoteter -
600 g koktlaks -
1 hodesalat -
3 dllettrømme -
0,5 sitron -
2 sssukker -
2 ss hakketfrisk dill
Fremgangsmåte
Kok potetene møre med skallet på. Del dem i skiver mens de ennå er varme og anrett dem på et fat. Riv salaten og fordel den på fatet.
Rens fisken fri for skimm og ben. Del den i mindre serveringsstykker og legg dem på salaten.
Bland sammen rømme, sitronsaft, finhakket dill og sukker. Drypp dressingen over salaten like før servering.