Løksaus

Løksaus

Løksaus smaker nydelig til kokte grønnsaker, men kanskje spesielt til røkt kjøtt som pinnekjøtt, svinekam og flesk, smaker det utsøkt.
Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 50 g løk , finhakket
  • 2 ss smør
  • 2,5 ss hvetemel
  • 2 dl grønnsakbuljong (utblandet) eller grønnsakkraft
  • 2 dl melk
  • 1 ts salt

Fremgangsmåte

  1. Smelt smør og surr løken til den blir myk og blank, men ikke brun.
  2. Dryss på mel og spe med væsken. Kok ca. 5 min.
  3. Smak til med salt.
Legg til på Min side
Del på Facebook