Ingredienser

Rødløksalat med appelsin

Under 20 min
1 av 5 om dagen

En frisk og smakfull salat med rødløk og appelsiner og med en nydelig dressing. Like god til taco som til kjøttmiddag med for eksempel hvitt kjøtt. Valnøtter er nydelig i denne salaten.

Fremgangsmåte

  1. Skjær rødløk i tynne skiver. Skjær skallet av appelsinene og skjær ut fileter.
  2. Finhakk koriander.
  3. Bland ingrediensene til dressingen.
  4. Ha alt i en bolle og bland forsiktig sammen.
  5. Dryss finhakkede valnøtter over rett før servering. Denne salaten kan gjerne lages i god tid.

Hvor godt likte du oppskriften?