Smørdampet purre

Smørdampet purre med revet parmesan er en enkel og kjempegod liten rett som kan serveres som tilbehør til både kjøtt- og fiskeretter.
Under 20 min

Ingrediensliste

Ingredienser

  • 1 purre
  • 0,5 l vann
  • salt
  • pepper
  • 1 ss smør
  • 1 ss revet parmesan

Fremgangsmåte

Del purre i passe biter - ca. 4 cm kubber. Kok dem i lettsaltet vann i ca. 2 minutter.

Server med litt smør, finhakket presille og nykvernet pepper. Litt revet parmesan over gjør susen.

Sist oppdatert 23. januar 2015
Liker 4
Legg til på Min side
Del på Facebook